ケーブルテレビ取材を受けました!

佐伯市ケーブルテレビの「佐伯ナチュラル風土(Food)クッキング」の番組取材をはざこネイチャーセンターにて行いました。

地元の食材を使って、ヘルシーで楽しい食卓づくりをお届けする番組です。

はざこと言えば魚!
ということで、地域おこし協力隊の方が地元の魚介類を使った料理を披露!

鯛のアクアパッツァ、イカとサザエのアヒージョ、天然岩ガキなど、豪華な料理が出来上がりました!全てBBQコンロで作りました。

施設の紹介もさせていただき「はざこ人と自然のミュージアム」にてウミガメの生態や保護活動についてご案内。

最後に海で料理を食べながら、楽しいマリンレジャーの撮影!
朝は曇り空でしたが、午後になるとみるみる天気が回復。絶好のマリンレジャー日和でした。

美味しい食材の料理を食べ、綺麗な海で遊ぶには、はざこは絶好のスポットです!

放送は6月上旬の予定です。
佐伯市の皆様、ケーブルテレビを要チェックです!

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